ポテチの材料であるジャガイモはそのへんに売っている種類とは違うらしくて昨年度は24万トン必要にもかかわらず22万5千トンしか入手できなくなり、カルビーでは商品の内容量を減らすことで対処したらしい。
不足の原因は作付面積の減少、生産者の高齢化、後継者不足などが考えられ、ようするに日本の農業の衰退化であるとしている。
思うに一番大きな原因は後継者問題だと思うんだけど、身内に継がせると思うから後継者がいなくて困るわけで、一般募集すればそれなりに農業やりたいひとはたくさんいると思うわけです。
でも問題なのは金で、順調に生産できて収入が安定するまでの生活費や経費、もちろん土地代やら農業機械もそろえなくてはならないだろうし、そのあたりを考えると一般人だと尻込みしてしまう。
そのへんをカルビーとか自治体、農協、農家の方々が考えていけば解決できそうな気がする、農業をやりたい若者はけっこういるものだよ。
それがムリなら企業が直営でやるしかないんじゃないだろうか。
知り合いの漁師さんからカニを頂きました。
小振りのズワイガニとツブが入っているようです、早く食いてえ。
このような海産物をよく頂戴するのですが、フタを開けるときはいつも緊張と少しばかりの恐怖があります。
開けたとたんこんなのが入っていたりして「キキー」とか鳴きながら毒液を噴霧されたり・・・・と少なからず妄想します、あいつのせいで・・・。
昔もらった海産物のなかにあいつが一匹混じっていて、家庭内がパニックになったことがあり、それからトラウマに。
すしネタになったりしているけど、あんなもん食うもんじゃない。
虫だろ・・どう考えてもｗ。
酒はあまり飲めないんだけど、飲む機会が多いためかそれなりに飲むようになってきた。
それなりにとは言っても毎日飲むわけでもなくて、気が向いたときだけですが。
きのう、ちょっと飲みたいな・・と思ったら赤ワインしかなくて、買いに行くのもめんどうなんで仕方なく飲んだんだけど、飯食いながら飲むとけっこう美味いんだな。
ワインは食中酒とは知っていたけど、あんがいワイン飲むときってチーズとかハムとかだったんで正直マズイと思っていたけど、ガッツリ食いながらクイッと、口の中の食べ物を洗い流す感じで飲む、これがいい。
この美味さを知ったらビール、焼酎は飲めないかもしれない。
でも、素で飲むとやっぱりﾏｽﾞｲ。
